top

Finger
food

Buffet or served

Sushi ντολμαδάκια

(Mε γιαούρτι και wasabi)

Μπρουσκέτα με καπνιστό σολομό και λάδι βασιλικού

Κροκέτα γεμιστά
(Με mousse φέτας)

Κροκέτες  χοιρινού σνίτσελ
(Με λάχανο καρότο coleslaw & γλυκό τσίλι )

Μοσχαρίσια κεφτεδάκια φούρνου με γραβιέρα

Πατατοκροκέτες με τυρί

Κεφτεδάκια κοτόπουλου
(Με φέτα και μελιτζάνα)

Λαδένια Κιμώλου

Mini hotdog
(με λουκάνικο, λάχανο, καρότο, γλυκό τσίλι, κέτσαπ, μουστάρδα)

Mini σουβλάκια χοιρινό
(τυλιχτά σε fajitas)

Mini burger
(Με μοσχαρίσιο μπιφτέκι και ελληνική σαλάτα)

Mini σουβλάκι κοτόπουλο μαριναρσμένο με μουστάρδα και λεμόνι

Mini σουβλάκι από κοτόπουλο πανέ σε ράϊτα και ψωμί από χαρούπι

Mini σουβλάκι ψητών λαχανικών

Mini κεμπάπ
(Σε παραδοσιακή πίτα με ντομάτα, κρεμμύδι και ράϊτα)

Club sandwich με τόνο και μαγιονέζα από γλυκό chili

Τορτίγια με κοτόπουλο
(καρότο, πολύχρωμες λόλες, γραβιέρα, βινεγκρέτ πορτοκάλι)

Tορτίγια με χοιρινό

Spring rolls μπριάμ με κρέμα φέτας

Spring rolls με λαχανικά και σάλτσα γλυκό τσίλι

Τραγανή κροκέτα μπακαλιάρου με ταραμά

Καταιφένιες μπάλες τυριών

Γαρίδες tempura με χειροποίητη μαγιονέζα

Ρολλάκια με φύλο κρούστας γεμιστά με τυρί κρέμα και σαλάμι αέρος

Γεμιστά μανιτάρια με πολύχρωμες πιπεριές, μπέικον και πικάντικη γραβιέρα

Μπουρεκάκια μανιταριών με μπεσαμέλ και κασέρι

Τάρτα με κρέμα τυριών & ντοματίνια σε αρώματα βασιλικού

Σπιτικές πίτες(Κοτόπιτα, σπανακοτυρόπιτα, κιμαδόπιτα, τυρόπιτα)

Πατάτες γεμιστές με κρέμα τυριών και προσούτο

Ψητές κοτομπουκιές με μέλι και σουσάμι

Ταρτάκι από φύλλο κρούστας με σαλάτα πράσινη, γαρίδα και χειροποίητη μαγιονέζα